遵义羊肉粉店培训 遵义羊肉培训

遵义羊肉粉店培训 遵义羊肉培训
羊肉性温，温中暖肾，益气补血。羊肉可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。最明显的功效是，冬季怕冷，吃上几顿羊肉后就周身暖和了。但是值得注意的是，羊肉偏燥，感冒或者体质偏热者不适合多吃.

永和益厨艺课程的安排：

1－所需香料认识及用法
2－所需香料的识别
3－所需材料认识及用法
4－熬汤材料的清洗
5－清汤的熬制
6－原汤牛肉的制作
7－红烧牛肉的制作
8－泡椒牛肉的制作
9－卤水的制作
10－泡菜制作
11－油辣椒的制作
12－糊辣椒的制作
13 －脆辣椒的制作
14－米粉泡煮及装碗
15－米粉的认识（不含制作）
16－开店模式指导

在外省也有人叫贵州羊肉粉.在贵州地区已是享誉三百年的名优特色小吃 .近几年.在贵州经济文化发展的带动下.贵州地区的特色小吃被越来越多的推广到全国其他省份.尤其是被评为中华名优小吃的“遵义羊肉粉".已经是名声在外了.截至目前.全国各地除了贵州外已有300多家左右的遵义羊肉粉店.现在还在较快速度的扩张中.全国各地的中小餐饮投资者先后涌向贵州考察.学习贵州遵义羊肉粉.遵义羊肉粉的名气也越来越大.特别是在云贵川.湖南.重庆等西南地区.由此可见.遵义羊肉粉迎来了发展的黄金时期.全国各地会有越来越多的消费者在家门口吃上贵州遵义羊肉粉.会有越来越多的人喜欢上贵州遵义羊肉粉.投资遵义羊肉粉前景可观!